尊龙z6彩票是骗人的吗-尊龙z6彩票是正规彩票吗-尊龙真人国际【官方推荐】

营养价值差不多功效却不同 萝卜吃法有讲究

发布日期:2021-01-30    

  市民在配菜时,喜欢“混搭”。不过,对于萝卜的“混搭”,市民一定注意技巧。

  泉州市中医学会会长刘德桓说,羊肉与萝卜是绝配。在羊肉加入萝卜,不仅可以去掉羊肉的膻味,而且很适合冬补。因为羊肉温补气血,萝卜行气消胀助消化,两者是经典搭配,但羊肉和板栗、南瓜等不能同时食用,否则容易消化不良,还易引起腹胀等。

  萝卜不宜与人参、西洋参同食,参类是补气的,萝卜是耗气的,同吃的话就会降低参类的补气作用。

  胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋、辣椒,否则会破坏胡萝卜素。

  很多人喜欢将胡萝卜、白萝卜与牛羊肉一起炖着吃,以为能达到“补上加补”,其实这是很不科学的。白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

  白萝卜除了不能和胡萝卜一起吃外,也忌和橘子一起吃,因为二者可生成硫氰酸,会阻止甲状腺摄取碘,容易诱发甲状腺肿大。

最新产品推荐